Horno Eléctrico para Pizza de Alta Temperatura

El Horno Eléctrico para Pizza Tecnodom FEME1PZ ha sido diseñado para ofrecer una cocción rápida, uniforme y de alta calidad, convirtiéndose en una excelente opción para pizzerías, restaurantes, cafeterías, hoteles, dark kitchens y negocios gastronómicos especializados en la preparación de pizzas artesanales.

Su cámara de cocción permite elaborar pizzas de hasta 42 cm de diámetro, proporcionando el espacio ideal para obtener una cocción homogénea, una masa perfectamente horneada y un excelente dorado en cada preparación.

Gracias a su capacidad para alcanzar temperaturas de hasta 450 °C, este horno reproduce las condiciones necesarias para una cocción profesional, reduciendo significativamente los tiempos de horneado y logrando pizzas con bordes crujientes, base bien cocida y una excelente textura.

Está equipado con una potencia de 2950 W, funcionando con alimentación de 220 V / 50 Hz, lo que garantiza un calentamiento rápido, estabilidad térmica y un rendimiento constante durante jornadas de trabajo continuas.

Sus dimensiones de 61 cm de frente x 62 cm de profundidad x 28,5 cm de alto permiten instalarlo fácilmente sobre mesas de trabajo o estaciones de preparación, optimizando el espacio disponible en cocinas profesionales.

Fabricado por Tecnodom, reconocida empresa italiana especializada en equipamiento gastronómico, este horno destaca por su excelente calidad de construcción, durabilidad y eficiencia, ofreciendo resultados consistentes tanto en la elaboración de pizzas tradicionales como de especialidad.

Es la solución ideal para negocios que buscan aumentar su productividad, reducir los tiempos de cocción y ofrecer pizzas con calidad profesional en cada servicio.

Cod.: FEME1PZ