Cortadora de Fiambres Disco de 27.5 cm

La Cortadora de Fiambres Profesional con Disco de 27,5 cm Celme es un equipo de fabricación italiana diseñado para realizar el corte uniforme de fiambres y embutidos, facilitando el procesamiento diario en establecimientos gastronómicos y comerciales.

Cuenta con un disco de 27,5 cm de diámetro, ofreciendo un tamaño superior al modelo y convirtiéndose en una alternativa para negocios que necesitan trabajar con diferentes formatos de fiambres y productos compatibles con este tipo de cortadora.

Está equipada con un motor profesional ventilado con protección térmica, característica que favorece la ventilación durante el funcionamiento y protege el motor ante condiciones de temperatura excesiva.

Su motor desarrolla una potencia de 0,24 HP y funciona con alimentación eléctrica de 220 V / 50 Hz.

La transmisión se realiza mediante correa, sistema encargado de transferir el movimiento del motor al mecanismo de corte. Además, la especificación proporcionada indica una configuración de carro fijo.

Por sus características, la Celme es adecuada para fiambrerías, supermercados, minimarkets, carnicerías, restaurantes, hoteles, delicatessen y otros negocios que requieren realizar cortes frecuentes de fiambres y embutidos.

Con un peso de 14,9 kg, puede instalarse sobre una mesa o superficie de trabajo apropiada dentro del área de preparación o atención.

La Celme permite agilizar el proceso de rebanado y mejorar la uniformidad del producto terminado, siendo una solución profesional para establecimientos que buscan optimizar el corte de fiambres.

Cod.: 90730103