Máquina Combinada Pasto Mantecadora Compacta 8 Silver

Descripción

La Coldelite Compacta 8 Silver es una máquina combinada italiana de última generación diseñada para simplificar y optimizar la producción de helados artesanales. Con un diseño compacto y funcional, reúne en una sola unidad dos funciones esenciales: pasteurizar los ingredientes de la mezcla en la parte superior y mantecar el helado o sorbete en el cilindro horizontal inferior.

Gracias a su sistema inteligente, la Compacta ajusta automáticamente la potencia de refrigeración según el tipo y la cantidad de mezcla, garantizando resultados perfectos, reduciendo tiempos de producción y optimizando el consumo de energía y agua. Con capacidad para 3 a 8 kg por ciclo y un rendimiento de hasta 63 litros por hora, se convierte en una solución integral para heladerías, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan calidad y productividad en un solo equipo.

Su potencia de 9,5 kW, diseño robusto y materiales de alta durabilidad aseguran un uso intensivo con el respaldo de la reconocida marca italiana Coldelite, líder en innovación para la industria del gelato.

La Compacta 8 Silver es la elección ideal para emprendedores y profesionales que buscan un equipo eficiente, versátil y de alto rendimiento que transforme sus recetas en productos de excelencia.

Cod.: Compacta 8 Silver