Asador Shawarma a Gas de 4 Quemadores, 16 Kg

Descripción

El asador para shawarma a gas Metvisa está diseñado para restaurantes, food trucks y negocios gastronómicos que buscan una cocción uniforme, alta productividad y excelente presentación en preparaciones como shawarma, gyros, tacos al pastor y carnes al trompo.

Cuenta con capacidad para procesar hasta 16 kg de carne, permitiendo atender una alta demanda de manera eficiente y constante.

Su sistema de trabajo a gas incorpora 4 quemadores infrarrojos, que proporcionan un calentamiento potente y uniforme, garantizando una cocción homogénea y un dorado perfecto de la carne.

Equipado con una potencia de 4 kW (220 V / 50 Hz), ofrece un rendimiento profesional para jornadas de trabajo intensivas.

Fabricado completamente en acero inoxidable, brinda máxima resistencia, higiene y facilidad de limpieza, ideal para uso comercial continuo.

Sus dimensiones de 55 cm de ancho x 69.5 cm de profundidad x 110 cm de alto permiten una excelente capacidad de producción manteniendo un formato compacto y funcional.

Incluye 1 espátula de acero inoxidable, facilitando el corte y manejo de la carne durante el servicio.

Su diseño vertical optimiza la cocción mediante exposición constante al calor, ayudando a conservar la jugosidad y sabor de los alimentos.

Es una excelente opción para negocios que buscan preparar shawarma y carnes al trompo con calidad profesional, mayor rendimiento y una presentación atractiva para el cliente.

Cod.: ACGE4220M501