Unox – Bandeja de Acero Inoxidable para Papas Fritas, 53×32.5 cm

Descripción

La bandeja perforada de acero inoxidable Unox GRP817 está diseñada para optimizar la cocción de papas fritas y alimentos que requieren un acabado crujiente en hornos profesionales.

Con dimensiones de 53 x 32.5 x 4 cm, es compatible con formato gastronorm GN 1/1, garantizando un ajuste perfecto en hornos Unox.

Su diseño perforado permite una excelente circulación de aire caliente, facilitando la eliminación de humedad y logrando una textura más crocante y uniforme en cada preparación.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza, ideal para uso intensivo en cocinas profesionales.

Es perfecta para la preparación de papas fritas, snacks, productos congelados y alimentos que requieren cocción ventilada.

Su estructura permite una distribución homogénea del calor, mejorando la eficiencia y reduciendo tiempos de cocción.

Una herramienta esencial para negocios que buscan mejorar la calidad del producto final y optimizar su proceso de cocción.

Cod.: GRP817