Plancha a Gas con Prensador de 1 Quemador, 41 cm

Descripción

La plancha hamburguesera a gas Metvisa CFGP04 está diseñada para hamburgueserías, restaurantes, snacks, cafeterías, food trucks y negocios gastronómicos que buscan rapidez, uniformidad y excelente acabado en la preparación de alimentos a la plancha.

Equipada con una superficie de cocción profesional y un práctico prensador integrado, permite obtener hamburguesas, carnes, sándwiches, lomitos, tocino y otros productos con una cocción más uniforme y una mejor presentación final.

Su sistema de funcionamiento a gas proporciona un calentamiento rápido y una excelente recuperación de temperatura, ideal para operaciones comerciales de alta demanda.

Cuenta con 1 quemador de alto rendimiento, diseñado para ofrecer una distribución eficiente del calor sobre toda la superficie de trabajo, optimizando los tiempos de cocción y mejorando la productividad.

El prensador incorporado ayuda a mantener el contacto uniforme entre el alimento y la superficie caliente, favoreciendo una cocción homogénea y resultados consistentes en cada preparación.

Sus dimensiones de 41 cm de frente x 62.5 cm de profundidad x 25 cm de alto permiten una instalación práctica en cocinas comerciales, barras de preparación y estaciones de comida rápida.

Con un peso aproximado de 19.5 kg, ofrece una estructura robusta y estable para jornadas intensivas de trabajo.

Es ideal para la preparación de hamburguesas smash, hamburguesas tradicionales, carnes, pollo, sándwiches calientes, lomitos, tostados y una amplia variedad de productos gastronómicos que requieren cocción rápida y uniforme.

Una excelente opción para negocios que buscan maximizar la producción, mejorar la calidad de cocción y optimizar el servicio durante los horarios de mayor demanda.

Cod.: CFGP04