Asador Rotativo de Pollo al Spiedo de 5 Espadas, 10 Kg

Descripción

El asador de pollos rotativo al spiedo Metvisa de 10 kg está diseñado para pollerías, restaurantes y negocios gastronómicos que buscan una cocción uniforme, excelente presentación y alta eficiencia en la preparación de pollos asados.

Su sistema de funcionamiento a gas proporciona un calentamiento constante y eficiente, ideal para uso comercial continuo.

Cuenta con un sistema rotativo de 6 RPM, permitiendo que los alimentos giren constantemente para lograr una cocción homogénea, mejor distribución del calor y un dorado uniforme.

Equipado con 2 quemadores, genera la potencia necesaria para mantener una temperatura estable durante todo el proceso de cocción.

Su motor de 25 W (220 V / 50 Hz) asegura un movimiento continuo y confiable del sistema de rotación.

Con capacidad para procesar hasta 10 kg de producto, es ideal para la preparación de pollos, carnes y otras especialidades al spiedo.

Fabricado para uso profesional, ofrece una estructura resistente y funcional para operaciones gastronómicas intensivas.

Sus dimensiones de 65 cm de alto x 55 cm de ancho x 41 cm de profundidad permiten aprovechar el espacio de trabajo sin sacrificar capacidad productiva.

Con un peso de 28 kg, proporciona estabilidad y seguridad durante el funcionamiento.

Una excelente opción para negocios que buscan aumentar la producción, mejorar la presentación de sus productos y ofrecer una cocción uniforme y profesional.

Cod.: ASER10220M501